비빔국수 레시피
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강식당2 비빔국수 "니가비비바락국수" 레시피 공유, 강식당2 레시피, 백종원 지원 비빔국수 레시피맛있는 레시피 101 2019. 6. 30. 20:49
안녕하세요. 오늘은 강식당2에서 방송된 비빔국수 니가비비락국수 레시피를 공유드립니다. 백종원대표가 지원해준 메뉴인데요. 이렇게 더운 여름 제격인 메뉴인것같습니다. 너무 맛있을것같은데 주말에 한번해드시는건 어떨까요? ■ 재료 (약 60인분) 다진 돼지고기 1kg 물 3컵 다진양파 3컵 다진파 500g 맛술 3컵, 설탕 3컵, 물엿 3컵,진간장 6컵 갈아놓은 배 2개, 물 2컵, 간마늘1컵, 간생강 1숟갈, 고운 고춧가루 560g, 후춧가루 한 숟가락 반 1 프라이팬에 다진 돼지고기 1kg, 물3컵, 다진 양파 3컵을 넣고 중간불에서 뭉치지 않게잘 섞어줍니다. 2 채 선 대파 500g을 넣고 함께 섞어주고 맛술 3컵, 설탕 3컵, 물엿 3컵을 넣어줍니다. 3 진간장 6컵을 넣고 끓여주고 차게 식혀줍니다 4..