마음을 담은 ''크림파스타''로 정성스런 선물 했어요

집앞에 카페 오픈하고
이래저래 바쁘고 힘든 지인에게
따뜻한 선물 하고싶어서 생각하다
맛있는 음식 만들어 주고싶어
크림파스타 만들었어요

올리브유에 마늘과 양파 볶아주시구요

식감좋은 느타리버섯, 새우
넣어 볶아주다
화이트와인 넣어 끓여주세요

끓는 재료에
생크림과 우유 넣어
한번 더 끓여주세요
소금,후추,바질 넣어 간 맞추고요

파마산치즈 뿌려줬어요
치즈향이 풍부하게 나면
크림파스타 풍미가 살아 좋더라구요

부글부글 끓어오르면
완성이예요

끓는물에 스파게티 면 넣구요
소금 올리브유 넣어
익혀주세요

알맞게 익으면 스파게티면을
건져주시면 되요

크림소스에 삶은 스파게티면을
넣어 살짝 볶아주세요

접시에 보기좋게 담아주시구요
어린잎 올려 장식해 주세요

만들어서 스파게티면
불기전어 접시째 들고
후다닥 달려가서 전달해 드렸어요
너무 맛있게 먹어줘서
얼마나 고맙고 뿌듯했는지 몰라요
오늘 저녁 아이들도
좋아하는 베이컨 잔득넣어
크림파스타 만들어줘야 겠어요